コーヒー業界の上場企業ランキング

コーヒー豆の焙煎・レギュラーコーヒー・業務用コーヒー。上場企業2社の売上（2025年度）を足すと997億円で、キーコーヒーがそのうち83.9%、ユニカフェが16.1%です。

売上の構成（上場企業2社の合計に占める割合）

コーヒー業界の上場企業ランキング（売上の大きい順）
順位	会社（数えた売上）	売上	構成比	利益率	従業員	平均年間給与
1	キーコーヒー区分：コーヒー関連事業（2025年度）	836億円	83.9%	1.9%	602人	543万円
2	ユニカフェ会社全体の売上（2025年度）	161億円	16.1%	4.4%	199人	468万円

売上はセグメントの外部顧客への売上（区分が業界と一致しない会社は会社全体の売上）。利益率はその区分のセグメント利益÷売上（会社全体なら営業利益÷売上）。従業員はその区分の人数（会社全体なら連結）。平均年間給与は会社単体の値で、区分ごとには開示されていません。

上場企業2社の会社全体の売上を5年前と比べると、増えたのが2社、減ったのが0社です。年平均の伸びがいちばん大きいのはキーコーヒー（+12.1%・2020〜2025年度）、いちばん小さいのはユニカフェ（+1.9%）です。
利益率（セグメント利益または営業利益÷売上）がいちばん高いのはユニカフェの4.4%、いちばん低いのはキーコーヒーの1.9%です（2社）。
従業員は2社の合計で801人（数えた区分の人数）。いちばん多いのはキーコーヒーの602人です。
会社全体の売上の連続増収がいちばん長いのはキーコーヒーの5期（2025年度まで）で、3期以上続いている会社は2社です。
平均年間給与（会社単体）がいちばん高いのはキーコーヒーの543万円です（2025年度。持株会社などを除いた2社の中で）。

売上高成長率（5年・会社全体）の高い順
順位	会社	年平均	期間	連続増収
1	キーコーヒー	+12.1%	2020→2025年度	5期
2	ユニカフェ	+1.9%	2020→2025年度	3期

成長率は、各社の有価証券報告書の売上（会社全体・連結）から計算した5年間の年平均です。業界の区分だけの数字ではありません。会計基準を変えた会社と、5年分の数字がそろわない会社は出していません。連続増収は、会社全体の売上が前の年度より増えた年度が続いた数です。評価・推奨ではありません。

コーヒー業界の売上1位の上場企業は？: キーコーヒーです。売上は836億円（2025年度・区分「コーヒー関連事業」）で、上場企業2社の合計の83.9%です。2位はユニカフェ（161億円）です。
コーヒー業界の上場企業は何社ありますか？: このページで数えているのは2社です。上場していない会社と外資系の会社は入りません。
コーヒー業界で平均年収がいちばん高い会社は？: キーコーヒーで、平均年間給与は543万円（2025年度・会社単体）です。持株会社は本社の社員だけの数字になるので並べていません。
コーヒー業界で利益率がいちばん高い会社は？: ユニカフェで、4.4%です（2025年度。利益÷売上）。
コーヒー業界で売上がいちばん伸びている会社は？: 5年間の年平均で見ると、キーコーヒーの+12.1%（2020〜2025年度・会社全体の売上）です。

数字は各社の有価証券報告書（金融庁 EDINET）から。市場シェアではありません。

市場シェアではありません。上場企業の売上を足したものに占める割合です。上場していない会社や外資系の会社は入らず、海外での売上も含みます。

会社が有価証券報告書で分けている事業の区分（セグメント）を、kessan.app が業界に当てはめています。区分にほかの商品が含まれていることがあるので、行ごとに数えた区分の名前を出しています。評価・推奨ではありません。